Med en matsal i svensk-fransk brasseritradition och tre barer av skilda snitt är Sturehof en naturlig mötesplats från tidig förmiddag till sen natt. Matsedeln är omfattande med tyngdpunkt på fisk och skaldjur. Den innehåller såväl enklare spisning som rätter för festligare tillfällen.

För gäster med sena vanor har köket full service fram till klockan ett på natten alla dagar om året. Den digra vinlistan är i huvudsak europeisk och gästerna kan kvällstid få hjälp med sitt vinval av restaurangens sommelier. Stureplansbaren inbjuder till en snabb cocktail medans Mellanbaren, lite längre in, är tänkt för en mer utdragen kontemplativ närvaro. Längst in på Sturehof, en trappa upp finner man Obaren med musik och liveuppträdanden långt in på natten.