
Vår mat och dryck
I grunden är vi ett brasserie med svenska influenser och fisk och skaldjur är i fokus, men vi älskar att hämta inspiration från världens alla hörn. Menyn uppdateras dagligen och erbjuder både klassiker och nya säsongsbaserade rätter.
Mat på Sturehof
- Små & mellanstora rätter -
Stenbitsrom, färskpotatis, purjolök och rökt smör
|
165:- |
Scarpinocc på vilda örter fylld med ricotta, parmesan och smöremulsion | 180:- |
Norrøna matjessill, friterad potatis, Västerbottenost, ägg, lök och brynt smör | 185:- |
Eldad röding, gräddfil, grillad paprika, bronsfänkål och dillolja | 190:- |
Löjrom från Vänern, smörstekt toast, rödlök och syrad grädde |
30g 295:-
100g 850:- |
Kalix löjrom, smörstekt toast, rödlök och syrad grädde | 30g 550:-
100g 1600:- |
Störrom, baerii (Ury.) Blinier, lök och syrad grädde | 30g 795:-
125g 2800:- |
Oscietra caviar (Ury.) Blinier, lök och syrad grädde | 30g 990:- |
Royale Beluga (Bel.) Blinier, lök och syrad grädde | 30g 2800:- |
Toast Skagen | 285:- |
Sturehofs 3 eller 5 assietter
(Sturehofsill, Norrøna matjessill, senapssill, gräslökssill, skärgårdsströmming, gravad lax, kycklinglever) |
170:-/230:-
|
Havskräftsoppa, purjolök, färskost och en bit havskräfta | 220:- |
Dalarömacka, rökt sik, rödlök, gräslök, löjrom och äggula | 230:- |
Sallad med tonfisk, potatis, kapris, ägg och ansjovis kräm | 275:- |
- Skaldjur -
Skaldjursplateau med halv Kanada hummer 3x havskräftor, 1/2 krabba, 2 x djupa ostron Marenne No:4, 1 x platt ostron från Utah No:3 och en näve färska räkor |
995:-
|
+ Störrom Baerii 30g | +650:- |
Kalla skaldjur | |
Hummer Kanada | 1/2 350:-
1/1 675:- |
|
|
Havskräftor
|
70:-/st |
Krabba | 1/2 195:-
1/1 310:- |
Djupa ostron Marenne No:4 | 45:-/st |
Platta ostron Utah No:3 | 55:-/st |
En näve färska räkor | 265:- |
- Plat du jour -
Ångad långa, spenat och äggsås | 235:- |
Köttbullar, pressgurka, rårörda lingon och potatispuré | 255:- |
- Sturehofmeny -
Rädisor med vispat brynt smör och rostade solroskärnor
Stenbitsrom, färskpotatis, purjolök och rökt smör Scarpinocc på vilda örter fylld med ricotta, parmesan och rostad kålbuljong Ångad röding, forellrom, smörstekt kål och beurre blanc Rostad vitchokladmousse, jordgubbar och fläderblomsgranité (serveras endast till hela sällskapet) |
850:- |
- Fisk -
Friterat slag av torsk, fänkål, pepparrot, västeråsgurka och rökt gräddfil |
275:- |
Pocherad torsk, räkor, pocherat ägg, pepparrot och hollandaise på brynt smör | 465:- |
Ångad röding, Sandefjordssås, rostad morot, krokett på Västerbottensost och rökt torsk | 395:- |
Grillad hälleflundra, gazpacho, aubergine, mandelmajonnäs och krutonger | 410:- |
Helstekt rödtunga, blåmusslor, svartkål och n´dujasmör | 385:- |
Ångad piggvar, grillad kål, friterat slag av piggvar, tryffel och sherryemulsion | 495:- |
Helstekt piggvar för två, vit sparris, forellrom, smörstekt kål och beurre blanc | 1050:- |
Rimmad lax från Norge med dillstuvad potatis | 310:- |
- Vegetariskt -
Cavatelli, torkad tomat, basilika, solrosfrön och ricotta | 245:- |
Friterad eldost från Nablus mejeri, rostad morot, färskost, picklad nektarin och kavring | 265:- |
- Kött -
Grillad tomahawk för 2-3 pers, tomatsallad, rödvinssky,
bearnaisesås och pommes frites (17.00-22.00) |
1900:- |
Korv på Durocgris, knipplök, syrad Västeråsgurka, vinägersky och potatispuré |
295:- |
Råbiff på hängmörat ytterlår, dragonmajonäs, Almnäs tegelost och blomsterkrasse. Med pommes frites +45:- |
270:-
|
Grillad entrecôte, bearnaise, tomatsallad och pommes frites | 495:- |
- Desserter -
Grillade nektariner, mascarpone, pistagenötter och vanilj | 140:- |
Smultronglass, limecurd och maräng | 140:- |
Rostad vitchokladmousse, jordgubbar och syrengranité | 140:- |
Crème Brûlée | 120:- |
Hofdessert | 140:- |
Glasspinne med vaniljglass och mjölkchoklad | 95:- |
Citronsorbet | 65:- |
Vaniljglass med punsch | 110:- |
Coupe Colonel (citronsorbet med vodka) | 110:- |
Praliner till kaffet |
|
Pralin | 55:- |
3x Praliner | 130:- |
Chokladtryffel | 60:- |
Ostar (Alt. 60:-/st)
Krondild- Pastöriserad, ko, Danmarkl
Brillat Savarin-Pastöriserad, ko, Frankrike Hallands himmel – Pastöriserad, ko, Sverige Bethmale Chèvre – Pastöriserad, get, Frankrike Wrångebäck – Opastöriserad, ko, Sverige |
195:- |
Dryck på Sturehof
- Mousserande & Rose på glas -
Pol Roger, Brut Réserve | Gl. 175:-
1/2 525:- 1/1 975:- |
2015 Pol Roger Brut | Gl. 240:-
1/1 1450:- |
Pierre Péters, “Cuvée de Réserve”, Blanc de Blancs | Gl. 180:-
1/1 1190:- |
2019 Albet i Noya Brut Reserva, Penedés | Gl 125:-
1/1 610:- |
2020 Ch. Minuty, “M“, Côtes de Provence (Fr.) | Gl. 135:-
1/1 520:- |
2020 Rezabal, Txakoli Rosé, Getariako Txakolina (Sp.) | Gl. 135:-
1/1 550:- |
- Vita viner -
2019 Jean-Luc Colombo, ”Les Petites Abeilles” Vin de France (Fr.) | Gl. 125:-
1/1 490:- |
2018 Dom. Louis Moreau, Chablis, “Les 8”, Bourgogne (Fr.) | Gl. 190:-
1/1 750:- |
2018 Jules Dejourneys, Mâcon Vérze, Bourgogne (Fr.) | Gl. 242:-
1/1 950:- |
2019 Paul Buisse, Muscadet Sèvre et Maine, “Clisson“, Loire (Fr.) | Gl. 150:-
1/1 590:- |
2020 Henri Bourgeois, Pouilly-Fumé, “En Travertin”, Loire (Fr.) | Gl. 175:-
1/1 690:- |
2021 Arnaud Lambert, Saumur “Clos de Midi“, Loire (Fr.) | Gl. 175:-
1/1 690:- |
2020 August Kesseler, Riesling Trocken, Rheingau(Ty.) | Gl. 165:-
1/1 610:- |
2019 Weingut Bründlmayer, Grüner Veltliner, Langenlois, Kamptal (Öst.) | Gl. 150:-
1/1 570:- |
2020 Bodegas Izadi, Rioja, (Sp.) | Gl. 170:-
1/1670:- |
2019 Emilio Moro, Godello, ”El Zarzal”, Bierzo (Sp.) | Gl. 175:-
1/1 690:- |
2020 Rezabal, “Arri”, Txakoli, Getariako Txakolina (Sp.) | Gl. 165:-
1/1 650:- |
2019 Soalheiro, Alvarinho, ”Granit”, Vinho Verde (Port.) | Gl. 140:-
1/1 560:- |
2019 Giant Steps, Chardonnay, Yarra Valley (Au.) | Gl. 170:-
1/1 670:- |
- Röda viner -
2019 Jean-Luc Colombo, ”Les Petites Abeilles” Vin de France (Fr.) | Gl. 125:-
1/1 490:- |
2020 Ch. Cambon, Gamay, Beaujolais, (Fr.) | Gl. 170:-
1/1 670:- |
2018 Ch. Du Hureau, Saumur-Champigny, “Tuffe“, Loire (Fr.) | Gl. 170:-
1/1 670:- |
2019 Dom. de Cristia, Côtes-du-Rhône, Rhône (Fr.) | Gl. 135:-
1/1 540:- |
2019 Delas, Crozes-Hermitage “Les Launes“, Rhône (Fr.) | Gl. 180:-
1/1 720:- |
2019 Cascina Alberta, Barbera d‘Alba, Piemonte (It.) | Gl. 160:-
1/1 640:- |
2020 Michele Chiarlo, Langhe Nebbiolo ”Il Principe”, Piemonte (It.) | Gl. 150:-
1/1 600:- |
2019 Emilio Moro, Crianza, Ribera del Duero (Sp.) | Gl. 200:-
1/1 790:- |
2020 Giant Steps, Pinot Noir, Yarra Valley (Au.) | Gl. 180:-
1/1 720:- |
2019 Failla, Pinot Noir, Sonoma Coast (U.S.A.) | Gl. 250:-
1/1 990:- |
2019 Black Stallion, Cabernet Sauvignon, Napa Valley (U.S.A.) | Gl. 215:-
1/1 850:- |
2019 El Esteco, Malbec, Valles Calchaquies (Arg.) | Gl. 155:-
1/1 620:- |
- Söta & fortifierade viner, Coravin -
1989 Ch. Climens, 1:er Cru, Barsac, Sauternes (Fr.) | 1 cl 47:- |
1997 Ch. d’Yquem, 1:er Cru Supérieur, Sauternes (Fr.) | 1 cl 136:- |
2008 István Szepsy, Tokaji Aszú, 6 Puttonyos (Ung.) |
1 cl 50:- 50 cl 2400:- |
Quinta do Vallado, 20 Years Old Tawny Port (Port.) |
1 cl 25:- 50 cl 1200:- |
Quinta do Vallado, 30 Years Old Tawny Port (Port.) |
1 cl 35:- 50 cl 1900:- |
Quinta do Vallado, 40 Years Old Tawny Port (Port.) |
1 cl 45:- 50 cl 2100:- |
1866 Quinta do Vallado, Tributa Adelaide (Port.) | 1 cl 350:- |
- Vita viner, Coravin -
2018 Dom. William Fevre, Chablis, Grand Cru “Les Clos”, Bourgogne. (Fr.) |
5cl 170:- 15cl 510:- 75cl 2400:- |
2020 Jérôme Fornerot, Saint-Aubin, 1:er Cru “La Chatenière”, Bourgogne, (Fr.) |
5cl 85:- 15cl 255:- 75cl 1190:- |
2018 Dom. Heitz-Lochardet, Meursault, 1:er Cru ”Perrieres”, Bourgogne (Fr.) |
5cl 185:- 15cl 555:- 75cl 2600:- |
2019 Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet ”Enseignères”, Bourgogne (Fr.) |
5cl 180:- 15cl 540:- 75cl 2500:- |
2019 Dom. Marc Morey, Chassagne-Montrachet, 1:er Cru “Les Vergers”, Bourgogne (Fr.) |
5cl 135:- 15cl 405:- 75cl 1850:- |
2020 Dom. Vacheron, Sancerre, Loire (Fr.) |
5cl 70:- 15cl 210:- 75cl 990:- |
2018 L.-B. Didier Dagueneau, Blanc etc…, Loire (Fr.) |
5cl 110:- 15cl 330:- 75cl 1500:- |
2018 Thibaud Boudignon, Savennières, “La Vigne Cendrée“, Loire (Fr.) |
5cl 90:- 15cl 270:- 75cl 1290:- |
2017 Dom. Jean-Louis Chave Selection, Hermitage Blanche, Rhône (Fr.) |
5cl 80:- 5cl 240:- 75cl 1150:- |
2019 Schloss Gobelsburg, Riesling, “Ried Heiligenstein”, Kamptal (Öst) |
5cl 90:- 5cl 270:- 75cl 1250:- |
2015 Leitz, Riesling Trocken, ”Berg Schlossberg Ehrenfels”, Rheingau (Ty.) |
5cl 85:- 15cl 255:- 75cl 1150:- |
2018 Markus Molitor, Riesling Kabinett, ”Zeltinger Himmelreich”, Mosel (Ty.) |
5cl 55:- 15cl 165:- 75cl 750:- |
2016 Joh. Jos. Prüm, Riesling Spätlese, ”Graacher Himmelreich”, Mosel (Ty.) |
5cl 70:- 15cl 210:- 75cl 990:- |
2016 Valle Reale,Trebbiano d´Abruzzo, ”Vigneto di Popoli. Abruzzo (It.) |
5cl 85:- 15cl 255:- 75cl 1150:- |
2018 Black Stallion, ”Poseidon Vineyard”, Los Carneros (U.S.A.) |
5cl 75:- 15cl 225:- 75cl 1090:- |
2019 Kistler, ”Les Noisetiers”, Sonoma Coast (U.S.A.) |
5cl 150:- 15cl 450:- 75cl 2100:- |
2019 Kullabergs Vingård, “Immelen”, Skåne (Swe.) |
5cl 70:- 15cl 210:- 75cl 920:- |
2017 Trinchero, Arneis/Malvasia di Candia, Piemonte (Orange) (It.) |
5cl 60:- 15cl 180:- 75cl 790:- |
- Röda viner, Coravin -
2018 Jean Foillard, ”Fleurie”, Beaujolais (Fr.) | 5cl 70:-
15cl 210:- 75cl 970:- |
2016 Dom. de Montille, Volnay, 1:er Cru ”Les Mitans”, Bourgogne (Fr.) | 5cl 170:-
15cl 510:- 75cl 2390:- |
2015 Dom. Fourrier, Vougeot, 1:er Cru, “Les Petit Vougeot”, Bourgogne (Fr.) | 5cl 250:-
15cl 750:- 75cl 3500:- |
2018 Ghislaine Barthod, Chambolle-Musigny, Bourgogne (Fr.) |
5cl 200:- 15cl 600:- 75cl 2800:- |
2012 D.R.C. Corton, “Prince Florent de Merod”, Grand Cru, Bourgogne (Fr.) |
5cl 890:- 15cl 2670:- 75cl 12500:- |
2010 ch. Lafon-Rochet, 4:e Cru Classé, Saint-Estephe, Bordeaux (Fr.) |
5cl 135:- 15cl 405:- 75cl 1850:- |
2015 Ch. Rolland de By, Médoc, Bordeaux (Fr.) |
5cl 65:- 15cl 195:- 75cl 920:- |
2016 Dom. Jamet, Côte-Rôtie, Rhône (Fr.) |
5cl 180:- 15cl 540:- 75cl 2490:- |
2016 Antoine Sanzay, Saumur Champigny, “Les Poyeux“ Loire (Fr.) |
5cl 65:- 15cl 195:- 75cl 950:- |
2018 Emilio Moro, “Malleolus”, Ribera del Duero (Sp.) |
5cl 70:- 15cl 210:- 75cl 920:- |
2013 Giuseppe e Figlio Mascarello, Barolo “Monprivato”, Piemonte (It.)
|
5cl 230:- 15cl 690:- 75cl 3250:- |
2017 Scarzello, Barolo, “Del Comune di Barolo” 1190:-, Piemonte (It.)
|
5cl 85:- 15cl 255:- 75cl 1190:- |
2009 Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo, Abruzzo (It.)
|
5cl 135:- 15cl 405:-
|
2016 Evening land, “La Source“ Seven Springs Vineyard, Eola-Amity-Hills (U.S.A.)
|
5cl 150:- 15cl 450:- 75cl 2050:- |
2016 Dalle Valle, “Collina”, Cabernet Sauvignon, Napa Valley (U.S.A.)
|
5cl 165:- 15cl 495:- 75cl 2290:- |
2016 Continuum, (Pritchard Hill/Sage Mountain, Napa Valley (U.S.A.)
|
5cl 340:- 15cl 1020:- 75cl 4800:- |
2020 Felton Road, Pinot Noir, “Calvert”, Central Otago
|
5cl 100:- 15cl 300:- 75cl 1390:- |
- Söta & fortifierade viner på glas -
2020 Lustau, Fino del Puerto de Santa Maria En Rama, Jerez 8cl | 80:- |
Delgado Zuleta, “La Goya“ Manzanilla, Jerez (Sp.) 8cl | 65:- |
2013 Ch. Climens, Cyprès de Climens, Barsac, Sauternes (Fr.) 8cl | 144:- |
1983 Moulin Touchais, Coteaux du Layon, Loire (Fr.) 8cl | 144:- |
Dom. De la Loue, Vin de Liqueur (Fr.) 8cl | 128:- |
2018 Kracher, Beerenauslese Cuvée, Burgenland (Öst.) 8cl | 160:- |
2016 Dr. Loosen, Riesling Eiswein, Mosel (Ty.) 6cl | 150:- |
1993 Weingüter Wegeler, Riesling, Auslese, “Winkeler Jesuitengarten“, Rheingau (Ty.) 8cl | 144:- |
2017 Royal Tokaji, Tokaji Aszú, 5 Puttonyos (Ung.) 8cl | 128:- |
2011 Fattoria di Fèlsina, Vin Santo del Chianti Classico, Toscana (It.) 6cl | 150:- |
1994 Bodegas Toro Albalá, Pedro Ximenez, Grand Reserva, (Sp.) 6cl | 90:- |
Quinta do Vallado, 10 Years Old Tawny Port (Port.) 8cl | 136:- |
Barbeito, 5 Years Old Madeira, “Island Rich“, Reserva (Port.) 8cl | 136:- |
- Fat öl -
Carlsberg Hof Organic, Denmark | 25cl 64:-
40cl 82:- |
Carlsberg Export, Denmark | 25cl 67:-
40cl 84:- |
Nya Carnegiebryggeriet, Kellerbier, Lager, Sweden | 25cl 72:-
35cl 102:- |
Nya Carnegiebryggeriet, Jack, Session India Pale Ale, Sweden | 25cl 72:-
35cl 102:- |
Nya Carnegiebryggeriet, 100 W India Pale Ale, Sweden | 25cl 72:-
35cl 102:- |
Staropramen, Czech Republic | 25cl 71:-
40cl 104:- |
Kronenbourg 1664, Blanc, France | 25cl 69:-
35cl 95:- |
Guinness Stout Pint, Irland | 1/2 70:-
1/1 102:- |
Brooklyn, India Pale Ale, USA | 25cl 72:-
35cl 102:- |
- Flaska/Burk öl -
Nya Carnegiebryggeriet, Luma Pils, Swe 33cl | 100:- |
Nynäshamns Ångbryggeri, Landsort Lager, Swe 50cl | 112:- |
Nynäshamns Ångbryggeri, Brännskär, Brown Ale, Swe 50cl | 112:- |
Brekeriet, Ruby Gems, Sour Patch, Strawberry & Blackcurrant, Swe (Gluten Free) 33cl | 137:- |
Svartberget, Roma Pils, Swe (Gluten Free) 33cl | 98:- |
Svartberget, Strawberry Hills Forever, Berliner Weisse, Swe 33cl | 114:- |
Svartberget, Berliner Weisse Blackcurrant, Swe 33cl | 125:- |
Kilkenny, Irish Red Ale, Irland 33cl | 99:- |
To Øl, ”Snuble jos”, Session India Pale Ale, Denmark (Gluten Free) 33cl | 99:- |
Schneider Weisse, ”Helle Weisse Tap 1” Weisse Beer, Ger 50cl | 112:- |
Kronenbourg 1664, Lager, France 33cl | 85:- |
Celia, Organic lager, Czech Republic (Gluten free) 33cl | 85:- |
St. Bernardus, “Abt 12”, Abbey Ale, Belgium 33cl | 140:- |
Oud Beersel, Framboise, Lambic, Belgium 37,5cl | 145:- |
Founders Green Zebra, Watermelon Gose, U.S.A. 33cl | 114:- |
- Cider -
Cidraie, Cidre Blond, France 33cl | 85:- |
Stowford Press, Apple Cider, Herefordshire, U.K. 33cl | 85:- |
Golden Cider Company, Sweden 33cl | 99:- |
- Snaps & Akvavit -
Aalborg Sturehof Akvavit
Skåne, Östgöta Sädes Brännvin Bäska Droppar Hallands Fläder O.P. Andersson O.P. Andersson Klar O.P. Andersson Petronella Herrgårds Aquavit Gammel Norrlands Aquavit Linie Aquavit Löitens Aquavit Svartvinbärs Brännvin Åhus Akvavit Aalborgs Jubileum Aalborgs Taffel Aalborgs Dild Akvavit 2014/2015 Aalborg Jule Akvavit Snälleröds Brännmästarens Akvavit Snälleröds Bokhållarens Akvavit Fyring |
32:-/cl |
- Mocktails -
Classic Lemonade (Lemon juice, simple syrup, club soda) | 70:- |
Raspberry Lemonade (Lemon juice, raspberry syrup, club soda) | 70:- |
Pomegranate Lemonade (Lemon juice, pomegranate syrup, club soda) | 70:- |
- Alkoholfri / låg alkoholhaltig öl -
Brooklyn Special Effects, Hoppy Lager, (Swe) 0,4% 33cl | 55:- |
DRAUGHT BEER Carlsberg Organic Non Alcoholic, (DK) 0,5% 40cl | 55:- |
Svaneke, Don’t Worry, Pale Ale, (DK) 0,5% 33cl | 75:- |
- Alkoholfritt & fruktigt -
Palla Orginal, Cold Pressed Apple Juice, Sweden 35cl | 59:- |
Rudenstams, Sparkling White Currant, Sweden 33cl | 59:- |
Golden Cider Company, Apple cider, Sweden 27,5cl | 55:- |
- Alkoholfritt vin & alkoholfritt mousserande vin -
God Dryck, “No 1 Goda Bubblor” |
12cl 79:-
1/1 290:- |
Torres, Natureo white, Muscat, Free | 18cl 55:-
1/2 110:- |
Torres, Natureo red, Syrah, Free | 18cl 55:-
1/2 110:- |
- Vatten & Soda -
Ramlösa 33cl | 42:- |
Thoreau 75cl | 65:- |
Coca Cola 33cl | 42:- |
Coca Cola Zero 33cl | 42:- |
Pepsi 33cl | 42:- |
Pepsi Max 33cl | 42:- |
7 Up 33cl | 42:- |
Zingo 33cl | 42:- |
Red bull 25cl | 60:- |
Testdryck | 145 |

Fullständig vinlista
Vi serverar många fler viner än dem du ser ovan. Här kan du se alla våra viner.

Från gård till bord
Sturehof är en modern samlingsplats i centrala Stockholm, mitt på Stureplan, som öppnades 1887. Ett brasserie med svenska influenser, egenproducerade råvaror och en levande kulturscen som har öppet från förmiddag till sen natt, 365 dagar om året
Hemleverans eller take-away
Delar av vår meny finns tillgänglig för avhämtning hos oss, beställ via
info@sturehof.com eller +46 8 4405730.
Du kan även beställa och få den levererad av Wolt, Bolt, Foodora eller UberEats.
Vi levererar inom tullarna samt Hammarby sjöstad och Solna

För större sällskap
Är ni ett sällskap på 9 personer eller fler som vill äta och dricka gott tillsammans i Stockholm? Oavsett om det är för en lunch, affärslunch, middag eller en helkväll – är Sturehof rätt plats för er. Vi ser till att ni får en unik upplevelse att minnas.